5 Olahan Tomat yang Gampang Dibuat di Rumah dengan Rasa Lezat! Ada Favoritmu?

Radar Jabar - Olahan tomat yang gampang dibuat di rumah ini akan sangat cocok bagi kalian yang menyukai masakan simple dan juga tidak ribet. 

Pasalnya, Tomat bukan hanya sekadar bahan makanan, tapi juga penyemangat rasa dalam berbagai hidangan.

Rasanya yang segar dan lezat, serta kandungan nutrisi yang baik, menjadikan tomat pilihan utama di dapur. Berikut adalah lima resep olahan tomat yang cocok untuk Anda coba di rumah. 

Olahan Tomat yang Gampang Dibuat di Rumah dengan Rasa lezat

1. Sup Tomat yang Menggoda Selera

Sup tomat adalah pilihan sempurna sebagai hidangan pembuka atau utama. Mulailah dengan menumis bawang putih dan bawang bombay, kemudian tambahkan tomat segar yang sudah dihaluskan.

Beri sentuhan garam, merica, dan bumbu lain sesuai selera Anda. Sup tomat lezat ini nikmat disajikan dengan roti panggang atau crouton.

2. Tomat Panggang yang Sederhana dan Lezat

Tomat panggang memberikan sentuhan istimewa pada hidangan utama. Iris tomat, beri sedikit minyak zaitun, dan panggang hingga matang.

Taburkan garam, merica, dan bumbu pilihan Anda. Tomat panggang pas dinikmati dengan daging panggang atau hidangan sayuran.

 

BACA JUGA:10 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh, Menjaga Kesehatan Jantung Hingga Memperkuat Tulang?

 

3. Caprese Salad untuk Hidangan Segar dan Praktis

Caprese salad adalah hidangan salad yang mudah dan cepat dibuat. Sajikan irisan tomat segar, keju mozzarella, dan daun basil.

Tambahkan sedikit minyak zaitun dan balsamic vinegar untuk cita rasa yang memikat. Cocok sebagai hidangan pembuka atau camilan sehat.

4. Tomat Saus untuk Varian Pasta dan Pizza

Tomat saus adalah bahan dasar penting dalam dunia kuliner, terutama untuk pasta dan pizza. Tumis bawang putih dan bawang bombay, lalu tambahkan tomat segar yang sudah dihaluskan. Sesuaikan rasa dengan garam, merica, dan bumbu pilihan Anda.

 

Sumber: