5 Ide Olahan Menu Sehat dari Buah Alpukat yang Kaya Akan Nutrisi, Intip Resepnya!

Bahan-bahan:

 

• 2 potong roti gandum
• 1 buah alpukat matang, ditumbuk
• Keju parut secukupnya
• Bubuk cabai (opsional)
• Garam dan merica secukupnya

 

Cara membuat:

 

1. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
2. Oleskan alpukat yang ditumbuk secara merata di atas potongan roti.
3. Taburkan keju parut di atas alpukat dan tambahkan bubuk cabai, garam, dan merica secukupnya.
4. Panggang roti di dalam oven selama sekitar 5-7 menit atau hingga keju meleleh dan roti menjadi renyah.
5. Angkat roti dari oven dan hidangkan hangat sebagai sarapan atau camilan.

 

5. Es Krim Alpukat

 

Es krim alpukat adalah pilihan pencuci mulut yang sehat dan menyegarkan. Berikut adalah resep dan cara pembuatannya:

 

Bahan-bahan:

 

• 2 buah alpukat matang, dagingnya dipotong dan dibekukan
• 1/2 cangkir susu almond atau susu rendah lemak
• 1/4 cangkir madu atau pemanis alami lainnya
• 1 sendok makan jus lemon
• Vanilla ekstrak secukupnya

 

Cara membuat:

 

1. Letakkan potongan alpukat yang telah dibekukan ke dalam blender.
2. Tambahkan susu almond, madu, jus lemon, dan sedikit vanilla ekstrak ke dalam blender.
3. Blender semua bahan hingga halus dan konsistensi yang krimi tercapai.
4. Jika es krim terlalu lembek, Anda dapat memindahkannya ke dalam wadah dan membekukannya kembali selama beberapa jam.
5. Hidangkan es krim alpukat dengan potongan buah segar sebagai tambahan.

 

Sumber: