10 Tips Merebus Telur agar Tidak Pecah dan Mudah Dikupas

 

6. Pertimbangkan Menambahkan Sedikit Garam atau Cuka ke Air

Beberapa orang menemukan bahwa menambahkan sedikit garam atau cuka ke air saat merebus telur dapat membantu mencegah telur pecah dan memudahkan pengupasan. Namun, ini adalah pilihan yang opsional dan mungkin tidak cocok untuk semua orang.

 

7. Gunakan Timer

Penting untuk mengatur timer saat memasak telur rebus. Waktu memasak telur tergantung pada tingkat kekerasan yang Anda inginkan.

Biasanya, telur rebus selama 9-12 menit untuk telur keras, 4-6 menit untuk telur setengah matang, dan sekitar 3-4 menit untuk telur dengan kuning yang masih cair.

 

8. Cepat Dinginkan Telur Setelah Dimasak

Setelah waktu memasak selesai, segera angkat telur dari air mendidih dan masukkan ke dalam mangkuk berisi air es atau air dingin. Ini akan membantu mendinginkan telur dengan cepat dan menghentikan proses memasak.

 

BACA JUGA:12 Makanan Pereda Nyeri Haid: Solusi Alami untuk Ketidaknyamanan Menstruasi, Ada Telur yang Gampang Ditemukan!

 

9. Kupas Telur dengan Lembut

Setelah telur cukup dingin, kupas dengan hati-hati. Anda dapat memecahkan cangkang dengan menggulungnya di atas permukaan yang keras dan kemudian mengupasnya dengan lembut.

Pastikan untuk mengupas dari ujung yang lebih lebar terlebih dahulu, karena biasanya ada kantong udara di bagian itu yang memudahkan proses pengupasan.

 

10. Simpan dengan Benar

Jika Anda tidak akan mengonsumsi telur segera setelah dimasak, sebaiknya simpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es untuk menjaga keamanan dan kesegaran telur.

Sumber: