Resep Tahu Krispy Tanpa Baking Soda, Camilan Lezat yang Paling Simpel
Tahu krispy--Sumber Gambar : Tangkap layar iStock.com
Mencelupkan Tahu: Celupkan irisan tahu ke dalam telur yang telah dikocok hingga terbalut dengan baik.
Kemudian, gulingkan irisan tahu dalam campuran tepung kering yang telah Anda siapkan sebelumnya. Pastikan seluruh permukaan tahu terlapisi dengan rata oleh adonan tepung.
Memanaskan Minyak: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang hingga cukup panas untuk menggoreng. Pastikan minyak cukup banyak untuk merendam tahu seluruhnya.
Menggoreng Tahu: Masukkan irisan tahu yang sudah dicelupkan dalam minyak panas. Goreng tahu hingga berwarna keemasan dan renyah.
Lakukan proses ini dalam beberapa batch untuk memastikan tahu krispy tergoreng dengan sempurna.
Meniriskan Tahu: Setelah tahu krispy mencapai warna dan tekstur yang diinginkan, angkat tahu dengan menggunakan alat berlubang atau penjepit dan letakkan di atas tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak.
Sajikan dan Nikmati: Tahu krispy tanpa baking soda siap untuk disajikan. Nikmati tahu krispy sebagai camilan lezat dengan tambahan saus atau dip favorit Anda.
BACA JUGA:Viral di TikTok! Resep Sawi Putrih Gulung Tahu Telur: Lezat, Sederhana dan Kaya Nutrisi
Menggunakan tepung terigu, tepung beras, dan telur sebagai bahan utama, Anda dapat menciptakan tahu krispy yang renyah dan lezat tanpa perlu menambahkan baking soda.
Resep ini memungkinkan Anda untuk menikmati camilan yang lezat dengan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur Anda. Selamat mencoba dan rasakan sensasi tahu krispy yang nikmat!
Sumber: