Rahasia Membuat Garlic Bread ala Korea yang Lezat dan Gurih

Radar Jabar - Garlic bread, atau roti bawang putih, adalah camilan yang sangat disukai di seluruh dunia.

Salah satu variasi yang sedang tren saat ini adalah garlic bread ala Korea, yang dikenal karena rasa yang kaya dan unik.

Ingin mencoba membuatnya di rumah? Berikut adalah resep sederhana yang dapat Anda ikuti.

Bahan-Bahan:

1. Roti Baguette atau Roti Pita Pilih roti baguette segar atau roti pita sebagai dasar garlic bread Anda. Roti ini memberikan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, menciptakan kombinasi yang sempurna.

2. Mentega Gunakan mentega berkualitas tinggi untuk memberikan rasa dan aroma yang kaya pada garlic bread. Pastikan mentega sudah dalam keadaan lembek atau bisa dilelehkan.

3. Bawang Putih (Cincang Halus) Bawang putih adalah bahan utama yang memberikan cita rasa karakteristik pada garlic bread. Cincang bawang putih dengan halus untuk memastikan rasanya merata di seluruh roti.

4. Peterseli (Cincang Halus) Peterseli memberikan aroma segar dan warna hijau yang menarik pada garlic bread. Cincang halus untuk menyebarkan rasanya secara merata.

5. Keju Parmesan (Parut Halus) Keju parmesan menambahkan kekayaan rasa dan kelezatan pada garlic bread. Parut halus agar mudah menyebar dan melekat pada roti.

BACA JUGA:7 Manfaat Luar Biasa Black Garlic, Antioksidan Tinggi dan Menyehatkan Jantung

Langkah-Langkah:

1. Potong Roti Potong roti baguette atau roti pita menjadi irisan seukuran gigitan. Jika menggunakan roti baguette, pastikan irisan tidak terlalu tebal agar mentega dan bumbu meresap dengan baik.

2. Campur Mentega, Bawang Putih, dan Peterseli Dalam mangkuk, campurkan mentega yang sudah dilelehkan, bawang putih cincang halus, dan peterseli cincang halus. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

3. Olesi Campuran Mentega ke Roti Ambil setiap irisan roti dan oleskan campuran mentega, bawang putih, dan peterseli ke permukaannya. Pastikan setiap bagian tercover dengan merata.

4. • 1
   • 2
   • »

   Sumber: