Resep Jelly Jahe yang Mudah Dibuat di Rumah dan Menyehatkan!

Tuangkan larutan agar-agar ke dalam campuran air jahe, gula, dan madu. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar lagi, sambil terus diaduk.

6. Tambahkan Lemon

Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan air perasan lemon ke dalam campuran. Aduk rata.

7. Tuangkan ke Cetakan

Tuangkan campuran jelly jahe ke dalam cetakan atau loyang yang sudah diolesi minyak sayur atau disemprotkan dengan non-stick cooking spray.

8. Dinginkan dan Bekukan

Dinginkan jelly jahe dalam lemari es selama beberapa jam. Anda juga bisa mendiamkan semalaman jelly jahe di kulkas untuk mendapatkan rasa yang nikmat.

9. Potong-potong dan Sajikan

Setelah jelly mengeras sepenuhnya, potong menjadi potongan-potongan kecil sesuai selera. Sajikan jelly jahe sebagai camilan segar.

BACA JUGA:11 Minuman Alami Penurun Kolesterol Tinggi, Ada Teh Jahe yang Gampang Dibuat di Rumah

Manfaat Kesehatan Jelly Jahe

Selain nikmat, jelly jahe juga mampu untuk memngahangatkan tubuh dengan cita rasa yang pedas dan manis. Tak hanya itu saja, jelly jahe juga akan memberikan sejuta manfaat bagi tubuh.

1. Mengatasi Mual dan Muntah

Jahe telah lama digunakan untuk meredakan mual dan muntah. Jelly jahe bisa menjadi pilihan camilan yang membantu meredakan gejala mual.

2. Antiinflamasi

Jahe memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh.

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan antioksidan dalam jahe dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

4. Mengurangi Resiko Peradangan Sendi

Konsumsi jahe secara teratur dapat membantu mengurangi risiko peradangan pada sendi, yang bisa berguna bagi mereka yang memiliki masalah asam urat.

Sumber: