Tips Mengolah Jengkol Agar empuk dan Tidak Bau, Ternyata ada Bahan Rahasia

Tips Mengolah Jengkol Agar empuk dan Tidak Bau,  Ternyata ada Bahan Rahasia

Ilustrasi olahan jengkol yang empuk dan tidak bau--

9. Cuci bersih dengan air mengalir. Lalu terakhir siram lagi dengan air panas,

Bila tidak akan segera dimasak, jengkol bisa disimpan di dalam pendingin. Namun pastikan dulu uap panasnya sudah tidak ada. Tutup rapat jengkol dalam wadah kedap udara, agar jika sewaktu-waktu ingin dimasak jengkol telah siap untuk diolah.

Sumber: