Nasi Semalaman Jangan Dibuang! 5 Resep Masakan dari Nasi Sisa Semalam

4. Air: 2 sdm (atau secukupnya)

5. Bawang putih: 2 siung, haluskan

6. Daun bawang: 1 batang, iris halus

7.Garam dan merica

8. Minyak goreng

Cara Membuat:

1.Campurkan nasi sisa, bawang putih yang dihaluskan, tepung terigu, tepung kanji, daun bawang, garam, dan merica. Aduk rata hingga tercampur sempurna.

2. Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulatan atau tusuk sate untuk membuat sempol.

3. Rebus sempol dalam air mendidih selama 5-10 menit hingga matang.

4. Setelah matang, tiriskan sempol dan goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.

5. Sajikan sempol nasi dengan sambal atau saus sesuai selera.

Kesimpulan

Dengan berbagai cara kreatif dan praktis, nasi sisa semalam bisa diubah menjadi hidangan yang lezat. Contohnya, Nasi goreng, kroket nasi, martabak nasi, risotto, dan sempol nasi adalah pilihan-pilihan yang bisa kamu coba.

Selain menghemat waktu dan uang, kamu juga bisa mengurangi pemborosan makanan dengan mengolah resep masakan dari nasi sisa semalam menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Selamat mencoba!

Sumber: