4 Aneka Resep Menu Seafood Bumbu Asam Manis Sederhana, Udang sampai Kerang

4 Aneka Resep Menu Seafood Bumbu Asam Manis Sederhana, Udang sampai Kerang

Ilustrasi resep udang asam manis.-Luvita Ho.-Tangkapan layar via kanal YouTube Luvita Ho.

Saus tiram satu sdm

  • Merica ½ sdt

  • Air jeruk nipis satu sdm

  • Bumbu halus

    • Bawang merah dua buah

    • Bawang putih dua buah

    • Cabai merah tiga buah

     

    BACA JUGA: Cara Membuat Kepiting Saus Asam Manis yang Lezat dan Mudah

     

    Cara membuat kepiting asam manis:

    1. Bersihkan tubuh kepiting, kemudian cuci bersih dan rebus sebentar hingga berubah warna. Sisihkan.

    2. Panaskan minyak goreng serta margarin. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.

    3. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah yang dihaluskan. Masak sampai warnanya berubah.

    4. Masukkan wortel, jagung, air, kemudian masak sampai lembut. Lanjut masukkan kepiting yang telah direbus dan aduk sampai rata.

    5. Sumber: