4 Aneka Resep Menu Seafood Bumbu Asam Manis Sederhana, Udang sampai Kerang
Ilustrasi resep udang asam manis.-Luvita Ho.-Tangkapan layar via kanal YouTube Luvita Ho.
Bawang putih tiga suing, haluskan
Kunyit satu ruas, haluskan
Saus tomat empat sdm
Kecap manis satu sdt
Saus tiram satu sdt
Gula, garam, merica, dan daun bawang secukupnya
Cara membuat udang asam manis:
-
Siapkan udang, lalu berishkan dan buang kotoran di punggungnya. Sisihkan.
-
Tumis semua bumbu. Masukkan udang, sedikit air, dan irisan daun bawang.
-
Masak sampai bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa. Setelahnya, sajikan udang asam manisnya selagi hangat.
-
Kepiting Asam Manis Sederhana
Bahan-bahan
-
Kepiting 500 gram
-
Sumber: