11 Cara Mencuci Buah dan Sayur untuk Salad yang Baik dan Benar

9. Keringkan dan Simpan Sayuran serta Buahnya

Keringkan sayur dan buahnya dengan handuk bersih yang dipakai untuk apapun. Ketika sudah kering, taruh dalam wadah bersih.

 

10. Mencuci Sayur Menggunakan Salad Spinner

Menggunakan salad spinner menjadi cara mencuci sayur hijau yang efektif untuk membersihkannya dari kotoran dan pasir yang menempel, demikian menurut The Kitchn seperti dikutip dari Kompas.com. Dengan memakai alat pemintal sayuran ini, membersihkan sayuran hanya akan memakan waktu selama 15 sampai 20 menit.

 

Soal caranya, isi keranjang salad spinner dengan sayuran yang bagian batangnya telah dipotong. Tutup alatnya supaya air tidak muncrat kemana-mana,

 

Kemudian tarik bagian pemintal salad serta tuang air dari lubang penutup. Biarkan air mengalir dan kembali ke dalam baskom.

 

11. Keringkan dengan Lembut

Keringkan buah secara lembut menggunakan kertas tisu atau handuk bersih setelah kalian mencuci, merendam, dan atau memotong buah tersebut.

 

Pastikan buah-buahan sudah kering total sebelum kalian mencampurkan dengan bahan lainnya dalam salad buahnya.

 

Sumber: