Resep Nugget Simpel yang Lezat dan Cocok untuk Anak-Anak
Nugget Simpel--Freepik/azerbaijan_stockers
Dalam sebuah wadah besar, campurkan daging ayam cincang, telur, potongan roti tawar, susu cair, tepung maizena, bawang bombay, dan bawang putih. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Tambahkan Bumbu
Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera. Aduk kembali hingga bumbu merata dalam adonan.
3. Bentuk Adonan
Ambil adonan nugget dan bentuk sesuai dengan selera, misalnya persegi panjang atau bulat pipih. Pastikan setiap nugget memiliki ukuran yang seragam agar matangnya merata.
4. Goreng Nugget
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng nugget dalam minyak panas hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan dan matang sempurna.
Pastikan untuk membalik nugget secara teratur agar matangnya merata.
5. Tiriskan dan Sajikan
Angkat nugget dan tiriskan minyak berlebih dengan meletakkannya di atas kertas minyak atau tisu dapur. Nugget siap disajikan.
6. Sajikan dengan Saus Pilihan
Nugget dapat disajikan dengan saus sambal, saus tomat, atau saus barbeque sesuai dengan selera anak-anak.
BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Zupa-Zupa Lezat ala Rumah
Tips
1. Untuk variasi rasa, Anda dapat menambahkan keju parut atau potongan sayuran seperti wortel atau jagung ke dalam adonan nugget sebelum menggoreng.
2. Untuk nugget yang lebih sehat, Anda dapat menggunakan daging ayam tanpa kulit atau ikan yang rendah lemak sebagai pengganti daging ayam cincang.
Sumber: