Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas yang Menggoda, Cocok untuk Ide Jualan

RADAR JABAR - Cireng isi ayam suwir pedas adalah sajian yang tak hanya lezat, tetapi juga memikat lidah para pecinta kuliner pedas. Kombinasi antara cireng yang renyah dan ayam suwir yang lembut dengan sentuhan pedas yang pas membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk ide jualan Anda. Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah cara membuat cireng isi ayam suwir pedas yang menggoda selera.

Berikut resep membuat cireng ayam suwir pedas yang cocok untuk ide jualan:

 

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung tapioka
• 100 gram tepung terigu
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 300 ml air matang
• 200 gram daging ayam suwir
• 2 sendok makan saus sambal
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan minyak sayur
• Minyak untuk menggoreng

 

BACA JUGA:Resep Nugget Kentang, Camilan Gurih yang Cocok Untuk Bekal Anak

 

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Membuat Adonan Cireng:

• Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk dalam sebuah mangkuk.
• Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan yang lembut dan tidak lengket.
• Diamkan adonan selama 15 menit untuk memberikan elastisitas pada cireng.

 

2. Membuat Isi Ayam Suwir:

• Panaskan minyak sayur dalam wajan.
• Tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan daging ayam suwir.
• Masak hingga ayam matang dan tambahkan saus sambal. Aduk rata dan angkat dari api.

 

3. Pembentukan Cireng:

• Ambil sejumput adonan cireng dan pipihkan di tangan.
• Letakkan adonan di telapak tangan, tambahkan sedikit isi ayam suwir di tengahnya.
• Rapatkan cireng hingga isi tertutup rata. Ulangi proses ini hingga adonan habis.

 

4. Menggoreng Cireng:

• Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
• Goreng cireng hingga berwarna keemasan. Pastikan minyak cukup banyak untuk merendam seluruh bagian cireng.
• Angkat dan tiriskan cireng di atas kertas minyak untuk menghilangkan sisa minyak.

 

BACA JUGA:Cara Membuat Acar Mentimun di Rumah dengan Bahan Sederhana, Mudah dan Lezat

 

5. Sajikan:

• Tata cireng isi ayam suwir pedas di atas piring saji.
• Hidangkan cireng dengan sambal atau saus kesukaan Anda.

 

Cireng isi ayam suwir pedas ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan kepuasan tersendiri. Rasa pedas dari saus sambal dan kelembutan daging ayam suwir akan menciptakan harmoni cita rasa yang sulit untuk dilupakan. Kelebihan Cireng ini juga terletak pada kepraktisannya, sehingga cocok untuk ide jualan yang menjanjikan keuntungan.

Cireng isi ayam suwir pedas dapat menjadi ide jualan yang menarik. Kemasan yang menarik dan rasa yang memikat dapat menarik perhatian pelanggan.

Anda dapat menjualnya secara langsung di depan rumah, melalui pesanan online, atau bahkan membuka gerai khusus cireng isi. Kreativitas dalam pemasaran dan promosi juga dapat meningkatkan daya tarik produk ini di pasaran.

Sumber: