Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang yang Enak dan Kenyal, Awas Ketagihan! Resep Ini Beda

Membuat Bumbu Kacang:

Sangrai kacang tanah hingga berwarna keemasan dan harum.

Haluskan kacang tanah sangrai dengan gula merah dan garam hingga menjadi pasta halus.

Tambahkan air dan aduk hingga menjadi saus kacang yang kental.

Membuat Saus Pedas:

Haluskan cabai merah dan bawang putih.

Rebus air, gula merah, dan garam hingga gula larut.

Tambahkan cabai merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Masak hingga bumbu meresap dan saus mengental.

Memasak Cilok:

Rebus cilok dalam air mendidih hingga mengapung ke permukaan (sekitar 3-4 menit).

Angkat cilok dan tiriskan.

 

BACA JUGA:Cara Membuat Creamy Chicken Garlic Anti Ribet

 

Penyajian:

Sumber: