4 Resep Macaroni Schotel yang Mudah Dibuat, Sederhana Tetap Maknyus
Gambar ilustrasi resep macaroni schotel sederhana.-istockphoto-ANTARA
bawang bombai ½
mentega dan tepung terigu 2 sendok
Susu UHT 300 ml
keju cheddar ½ blok
garam, gula, merica, pala, Italian herb sesuai selera
Langkah pembuatan:
-
Rebus macaroni dalam air mendidih. Tambahkan minyak, rebus selama sekitar 8-10 menit
-
Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, tambahkan daging dan kornet. Masukkan bumbu, masak sampai warnanya berubah, lalu sisihkan
-
Masak bahan 2, tumis bawang bombai dengan mentega. Tambahkan tepung terigu aduk cepat dan sampai halus
-
Tuang susu UHT, aduk-aduk. Tambahkan keju parut dan bumbu-bumbu lainnya, masak hingga mengental
-
Campur bahan 1 dan 2, taruh adonan dalam pinggang tahan panas. Beri taburan mozzarella di bagian atasnya, dan beri sedikit Italian herb
-
Panggang dalam oven sebentar sampai bagian atas berubah kecoklatan dan keju lumer. Angkat dan sajikan
BACA JUGA:Resep Fluffy Pancake, Camilan Ala Kafe yang Bisa Dimasak di Rumah
BACA JUGA:3 Ide Resep Puding Nasi, Camilan Lezat dari Sisa Nasi
Sumber: