3 Ide Resep Puding Nasi, Camilan Lezat dari Sisa Nasi
Ilustrasi puding nasi-chandlervid85-Freepik
Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, kemudian masukkan ke dalam adonan puding. Aduk rata dan masak hingga puding mengental dan teksturnya semakin lembut.
4. Tata dalam Wadah
Setelah puding matang, tuang adonan ke dalam wadah atau cup sesuai selera. Panggang sebentar dalam oven agar bagian atasnya agak kecokelatan.
5. Dinginkan dan Sajikan
Biarkan puding dingin di suhu ruang atau masukkan ke dalam kulkas selama enam jam agar puding lebih padat. Sebelum disajikan, taburi dengan potongan almond sebagai topping untuk menambah tekstur renyah.
Puding nasi buah naga ini sangat segar dengan warna cerah dari buah naga yang menggugah selera. Rasanya manis dan sedikit asam, memberikan keseimbangan yang pas antara rasa dan tekstur.
Kesimpulan
Puding nasi adalah pilihan camilan yang kreatif dan lezat untuk mengolah nasi sisa menjadi hidangan penutup yang nikmat. Baik itu puding nasi sederhana, puding nasi cokelat, atau puding nasi buah naga, masing-masing menawarkan rasa yang unik dan kaya.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, puding nasi dapat menjadi pilihan yang tepat untuk disajikan di acara keluarga atau sebagai camilan sehari-hari. Selamat mencoba resep puding nasi ini menjadi favorit baru di meja makan!
Sumber: