Sayur untuk Turunkan Kolesterol Tinggi Apa Saja? Ini 7 Rekomendasinya yang Ampuh dan Mudah Ditemukan
Tomat sayuran yang mudah didapat dan ampuh buat kolesterol tinggi-analogicus-Tangkapan Layar via Pixabay
Lalu terong juga mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dan mencegah tubuh terjangkit kanker, infeksi bakteri, serta infeksi virus. Pasalnya sayuran itu punya kandungan asam klorogenat.
4. Wortel
Laman Dokter Sehat dikutip dari Kontan.co.id menyebut wortel kaya akan beta-carotene, sehingga ampuh menurunkan kolesterol. Sudah terbukti bahwa mengonsumsi wortel mentah di pagi hari menurunkan kadar kolesterol sampai 11%.
Selain itu, serat larut dalam sayuran yang umumnya berwarna jingga tersebut membantu mengikat kolesterol serta mengeluarkannya dari tubuh.
5. Brokoli
Brokoli kaya akan serat larut yang dikenal memang bagus untuk menekan kadar LDL dalam darah. Menurut Eat This sebagaimana dikutip via detikhealth, sayuran hijau satu ini juga tinggi vitamin C serta antioksidan.
Kandungan vitamin C dan antioksidan tersebut bermanfaat dalam menjaga kesehatan jantung lebih maksimal.
Sumber: