8 Makanan Sahur yang Sehat dan Bergizi untuk Menjaga Energi Selama Puasa

RADAR JABAR - Sahur merupakan waktu yang sangat penting bagi umat Muslim yang sedang menjalani ibadah puasa. Makanan Sahur yang sehat dan bergizi sangatlah penting untuk menjaga energi dan kesehatan tubuh selama menjalani puasa sepanjang hari.

Dengan memilih menu sahur yang tepat, kalian dapat memastikan bahwa tubuh kalian mendapatkan nutrisi yang cukup untuk tetap bugar dan aktif sepanjang hari. Berikut adalah beberapa ide menu sahur yang sehat dan bergizi yang dapat di pertimbangkan. 

Makanan Sahur yang Sehat dan Bergizi

1. Bubur Sereal dengan Campuran Biji-Bijian

Bubur sereal merupakan pilihan sahur yang sangat baik karena mengandung karbohidrat kompleks yang akan memberikan energi tahan lama.

Kalian dapat mencampur berbagai biji-bijian utuh seperti oatmeal, quinoa, atau barley untuk tambahan serat dan nutrisi.

2. Telur Rebus atau Omelet dengan Sayuran

Telur merupakan sumber protein yang sangat baik dan cocok untuk dimasukkan ke dalam menu sahur. Kalian dapat memasak telur rebus atau membuat omelet dengan tambahan sayuran seperti bayam, tomat, dan paprika untuk tambahan nutrisi.

3. Sayuran Hijau dan Buah-Buahan Segar

Tambahkan sayuran hijau seperti brokoli, kacang panjang, atau asparagus ke dalam menu sahur untuk tambahan serat dan vitamin.

Buah-buahan segar seperti pisang, apel, atau jeruk juga dapat menjadi pilihan yang baik untuk memberikan rasa manis alami dan tambahan vitamin.

4. Yogurt Rendah Lemak dengan Buah dan Biji-Bijian

Yogurt rendah lemak adalah sumber kalsium dan protein yang baik. kalian dapat mengombinasikan yogurt dengan potongan buah-buahan segar seperti mangga, anggur, atau kiwi, dan tambahkan biji-bijian seperti chia seeds atau biji labu untuk tambahan serat dan omega-3.

 

BACA JUGA:10 Kebiasaan Paling Baik Setelah Sahur yang Meningkatkan Produktivitas dan Kesejahteraan

 

5. Smoothie Buah-Buahan dan Sayuran

Buatlah smoothie dengan campuran buah-buahan segar, sayuran hijau seperti bayam atau kale, yogurt rendah lemak, dan sedikit madu atau kurma untuk rasa manis alami. Smoothie ini tidak hanya segar dan lezat, tetapi juga memberikan banyak nutrisi penting.

6. Roti Gandum Wholemeal dengan Keju Rendah Lemak dan Alpukat

Roti gandum wholemeal adalah pilihan yang baik untuk memberikan energi yang tahan lama. Kalian dapat mengombinasikannya dengan keju rendah lemak dan irisan alpukat untuk tambahan protein, lemak sehat, dan serat.

7. Sup Sayuran dengan Protein Tambahan

Sup sayuran adalah pilihan sahur yang ringan dan menyehatkan. Tambahkan protein tambahan seperti potongan daging ayam tanpa kulit atau tahu untuk membuatnya lebih mengenyangkan dan memberikan tambahan nutrisi.

Sumber: berbagai sumber