Resep Mapo Tofu Lezat dan Pedas - Masakan Rumahan yang Menggugah Selera
Ilustrasi Mapo Tofu--Pixabay/Sunday133
Terakhir, tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk sebentar, kemudian matikan api.
Sajikan Mapo Tofu selagi hangat dengan nasi putih hangat atau mie. Taburkan daun bawang sebagai hiasan.
BACA JUGA:5 Sayuran yang Baik Untuk Kesehatan Mata
Tips Tambahan
1. Jika Anda menyukai rasa yang lebih pedas, Anda dapat menambahkan lebih banyak cabai bubuk atau irisan cabai rawit.
2. Untuk versi vegetarian, daging cincang bisa diganti dengan jamur cincang atau ditinggalkan sama sekali.
3. Tofu yang digunakan sebaiknya tofu yang lembut agar teksturnya lebih halus dan dapat menyerap bumbu dengan baik.
Mapo Tofu yang lezat dan pedas ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga membawa kehangatan dalam setiap suapan. Resep mapo tofu cocok bagi Anda yang ingin mencoba masakan Asia yang kaya rasa di rumah.*
Sumber:
- Share:
