8 Rekomendasi Makanan Khas Bali yang Memiliki Cita Rasa Pedas yang patut dicoba! Bikin Lidah Menggelegar!

BACA JUGA:10 Kuliner Paling Khas di Yogyakarta yang Wajib Anda Coba!

 

4. Rujak Kuah Pindang: Kelezatan Rujak dengan Sentuhan Pedas

Rujak Kuah Pindang adalah hidangan rujak yang terdiri dari irisan buah segar seperti mangga, nanas, dan timun, disajikan dengan kuah pindang yang khas Bali.

Kuah pindang ini dibuat dari campuran cabai, garam, dan terasi, memberikan sentuhan pedas yang khas. Rujak ini bukan hanya menyegarkan, tetapi juga membangkitkan selera makan dengan keunikan rasa pedasnya.

5. Serombotan Klungkung: Sayuran Pedas yang Lezat

Serombotan Klungkung adalah hidangan sayuran khas Bali yang dicampur dengan kacang-kacangan dan disajikan dengan sambal kelapa yang memiliki cita rasa pedas.

Sayuran yang digunakan biasanya melibatkan kacang panjang, kacang tanah, dan tauge. Serombotan ini memberikan pengalaman makan yang segar dengan rasa pedas yang menggetarkan lidah.

6. Lawar: Paduan Daging dan Bumbu Pedas

Lawar adalah hidangan campuran daging cincang dan sayuran yang dicampur dengan bumbu kelapa yang memberikan cita rasa pedas yang khas.

Meskipun bahan-bahannya mungkin terdengar unik, lawar memberikan pengalaman rasa yang berbeda dan pastinya pedas bagi yang menyukai cita rasa tersebut.

 

BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Tongkol Kemangi yang Lezat di Dapur Anda

 

7. Sambal Matah: Segarnya Sambal Khas Bali

Sumber: