Resep Ayam Panggang Lezat untuk Meriahkan Malam Tahun Baru, Nikmat dan Menggoda!
Resep Ayam Panggang Lezat untuk Meriahkan Malam Tahun Baru-ilustrasi-(Sumber Gambar : Pixabay)
BACA JUGA:5 Resep Bumbu Marinasi Ayam yang Lezat dan Gurih untuk Menyambut Tahun baru 2024
3. Lumuri Ayam
Lumuri ayam dengan bumbu yang telah dicampurkan tadi. Pastikan bumbu merata ke seluruh bagian ayam, termasuk bagian dalamnya.
Untuk hasil terbaik, gunakan tangan atau spatula untuk memastikan bumbu meresap ke dalam daging ayam.
4. Diamkan Ayam
Diamkan ayam yang telah dilumuri bumbu selama minimal 1 jam. Proses perendaman ini memungkinkan bumbu untuk meresap dengan baik ke dalam daging ayam, memberikan cita rasa yang kaya dan lezat.
5. Proses Panggang
Panaskan oven atau panggangan dengan suhu sekitar 180 derajat Celsius. Tempatkan ayam di atas panggangan dan panggang selama 1 jam atau hingga matang sempurna.
Sesekali, balik ayam untuk memastikan bahwa kedua sisi matang dengan merata dan memiliki warna yang menggoda.
BACA JUGA:Malam Tahun Baru di Rumah? Ini 10 Ide Seru untuk Merayakan Bersama Keluarga !
6. Angkat dan Sajikan
Setelah matang, angkat ayam dari panggangan. Biarkan sejenak untuk mengistirahatkannya sebelum dipotong. Sajikan ayam panggang ini dengan nasi atau makanan pendamping lainnya sesuai selera Anda.
Penutup: Selamat Menikmati Momen Bersama Keluarga
Itulah cara membuat ayam panggang yang lezat untuk Malam Tahun Baru. Dengan rasa yang gurih dan aroma yang menggoda, hidangan ini akan menjadi sorotan di meja makan keluarga Anda. Selamat mencoba, dan semoga momen pergantian tahun bersama keluarga menjadi semakin meriah dan berkesan!
