Nikmati Kelezatan Sendiri dengan Resep Chocochip yang Mudah Dibuat di Rumah

BACA JUGA:Resep Oreo Cheesecake Tanpa Oven, Rasa Tetap Enak dan Nagih

Langkah-Langkah Pembuatan Chocochip

1. Persiapkan Bahan dan Peralatan

Persiapkan bahan-bahan dan pastikan peralatan seperti mangkuk, spatula, dan loyang sudah siap digunakan. Pastikan oven sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius.

2. Lelehkan Dark Chocolate dan Mentega

Tempatkan potongan dark chocolate dan mentega dalam mangkuk tahan panas. Lelehkan keduanya dengan cara meletakkan mangkuk di atas panci air mendidih atau menggunakan microwave dengan interval pendek.

Pastikan untuk terus mengaduk hingga campuran menjadi lembut dan rata.

3. Tambahkan Gula dan Telur

Setelah dark chocolate dan mentega meleleh, tambahkan gula pasir, gula palem, vanili ekstrak, dan telur ke dalam mangkuk. Aduk hingga campuran mencapai tekstur yang kental dan halus.

4. Campurkan Tepung, Baking Soda, dan Garam

Di mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam. Perlahan-lahan masukkan campuran tepung ke dalam adonan dark chocolate. Pastikan untuk terus mengaduk hingga semua bahan tercampur secara merata.

5. Tambahkan Chocochip (Opsional)

Jika Anda ingin lebih banyak chocochip dalam adonan, tambahkan sejumlah chocochip ke dalam campuran. Aduk hingga chocochip merata dalam adonan, memberikan kelezatan tambahan pada chocochip Anda.

6. Bentuk dan Oven

Ambil sejumput adonan, letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas baking, dan bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. Pastikan memberi jarak antara satu chocochip dengan yang lain agar mudah diatur.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 10-12 menit atau hingga chocochip terlihat setengah matang.

Sumber: