10 Manfaat Tahu: Sumber Protein Nabati Berkualitas Tinggi
Tahu adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari kedelai dan telah menjadi bagian penting dari pola makan masyarakat Indonesia.--Tangkapan Layar
Kandungan protein dan serat dalam tahu memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengendalikan nafsu makan dan mencegah overeating. Ini berkontribusi pada manajemen berat badan yang sehat.
6. Kesehatan Tulang dan Gigi
Tahu kaya akan kalsium, mineral penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Kalsium membantu membangun dan mempertahankan struktur tulang yang kuat, serta mendukung fungsi otot dan sistem saraf.
7. Kesehatan Jantung
Konsumsi tahu dapat membantu mengelola kolesterol. Tahu mengandung lemak tak jenuh ganda yang sehat, seperti asam lemak omega-3 dan omega-6, yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.
8. Mengurangi Risiko Kanker
Isoflavon, senyawa yang terdapat dalam kedelai, dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker payudara, prostat, dan usus. Kandungan ini bisa ditemukan dalam tahu karena dibuat dari kedelai.
BACA JUGA:18 Cara Menyimpan Makanan Agar Tetap Awet di Dalam Kulkas
9. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Tahu mengandung zat besi dan selenium, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kedua zat ini membantu melawan infeksi dan mempertahankan kesehatan sel-sel tubuh.
10. Mengurangi Risiko Osteoporosis
Selain kalsium, tahu juga mengandung fosfor dan magnesium, yang merupakan mineral penting untuk kesehatan tulang. Konsumsi tahu secara teratur dapat membantu mengurangi risiko osteoporosis pada usia lanjut.
Sumber:
- Share:
