Mengubah Hidup Menuju Gaya Hidup yang Sehat Dengan Mengkonsumsi Sayur-sayuran

Cara Membuat:

Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius.
Campur brokoli dengan minyak zaitun, garam, dan merica. Panggang dalam oven selama 15-20 menit atau hingga brokoli menjadi renyah.
Saat masih panas, taburi dengan parmesan parut dan perasan lemon.

 

Sup Tomat dan Kubis

Bahan:

1 wortel, potong dadu
1 bawang bombay, cincang
2 siung bawang putih, cincang
1/2 kepala kubis, iris tipis
1 kaleng (400g) tomat hancur
1 liter kaldu sayuran
1 sendok teh oregano kering
Garam dan merica secukupnya
Minyak zaitun secukupnya

Cara Membuat:

Panaskan minyak zaitun dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan wortel dan kubis, kemudian tumis selama 5-7 menit hingga sedikit layu.
Tuangkan tomat hancur dan kaldu sayuran ke dalam panci. Bubuhkan oregano, garam, dan merica. Biarkan mendidih, lalu kecilkan api dan biarkan sup mendidih perlahan selama 20-25 menit.
Sajikan sup dengan irisan roti gandum.

Kesimpulan

Mengubah hidup menuju gaya hidup sehat dengan konsumsi sayur-sayuran adalah keputusan yang bijak. Sayuran tidak hanya memberikan nutrisi penting bagi tubuh, tetapi juga membantu melindungi kita dari berbagai penyakit kronis.

Dengan berbagai cara yang kreatif dan resep lezat, Anda dapat dengan mudah mengintegrasikan lebih banyak sayur-sayuran dalam diet harian Anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati perjalanan menuju kesehatan yang lebih baik! Ingatlah, perubahan kecil dalam pola makan dapat memiliki dampak besar pada kesehatan jangka panjang Anda.u

Sumber: