Inilah 6 Rekomendasi Kuliner Legendaris di Surabaya yang Wajib Kamu Datengin!

Radar Jabar - Surabaya merupakan kota terbesar kedua di Indonesia, terkenal dengan kekayaan budaya dan sejarahnya yang kaya. Selain itu, Surabaya juga merupakan surganya kuliner. 

Kota ini menawarkan berbagai hidangan lezat yang telah menjadi legenda di antara para pecinta makanan. Inilah enam rekomendasi kuliner legendaris di Surabaya yang wajib Kamu coba jika berkunjung ke kota ini.

1. Rawon Pabean 

Rawon adalah hidangan khas Jawa Timur yang terkenal dengan kuahnya yang kaya, berwarna hitam pekat, dan aroma rempah yang menggugah selera. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Rawon di Surabaya adalah di Rawon Pabean. 

Restoran ini telah berdiri sejak tahun 1920 dan sampai saat ini masih mempertahankan rasa dan tradisi autentiknya. Rawon Pabean juga dikenal dengan daging sapi yang empuk dan potongan emping yang renyah sebagai pelengkap.

BACA JUGA:9 Rekomendasi Kuliner Paling Enak, Terkenal, dan Legendaris di Semarang Wajib Banget Dicoba!

2. Rujak Cingur 

Rujak Cingur adalah hidangan tradisional Surabaya yang menggabungkan sayur-sayuran segar, seperti timun, kacang panjang, dan tauge, dengan irisan cingur (hidung sapi) yang direbus dan emping yang digoreng. 

Salah satu tempat terbaik untuk mencicipi Rujak Cingur di Surabaya adalah di Rujak Cingur Lidah Wetan. Selain cita rasanya yang lezat, tempat ini juga terkenal karena suasana tradisionalnya yang membuat pengunjung merasa seolah-olah sedang makan di rumah nenek.

3. Lontong Balap 

Lontong Balap adalah hidangan nasi lontong yang disajikan dengan tauge, tahu goreng, lentho (tempe goreng), kerupuk udang, dan bumbu kacang yang khas. Salah satu warung Lontong Balap terkenal di Surabaya adalah Warung Lontong Balap Peneleh. Hidangan ini menjadi favorit para warga Surabaya karena cita rasanya yang unik dan komposisi bahan yang sempurna. Jangan lupa mencicipi kuah kaldu yang gurih yang menjadi pelengkap hidangan ini.

4. Sate Klopo Ondomohen 

Sate Klopo Ondomohen adalah hidangan sate ayam yang terkenal dengan bumbu kacang kental yang disajikan dengan parutan kelapa kering yang gurih. 

Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Sate Klopo Ondomohen di Surabaya adalah di Pusat Sate Klopo Ondomohen Pak Sadi. Hidangan ini sangat terkenal dan selalu ramai pengunjung. Rasakan kelezatan sate ayam yang juicy dan sensasi gurih parutan kelapa yang menyertainya.

Sumber: