5 Resep Bumbu Bakaran Thailand untuk Barbeque Spesial Tahun Baru
Resep Bumbu Bakaran Thailand.--Foto: Freepik
Bahan-bahan:
-
500 gram daging sapi (sirloin atau tenderloin)
-
3 siung bawang putih, haluskan
-
2 cm jahe, parut
-
1 sdm kecap manis
-
1 sdm saus tiram
-
Lada hitam secukupnya
Cara Membuat:
-
Campurkan semua bahan dalam mangkuk dan aduk rata.
-
Marinasi daging selama minimal 1 jam di lemari es.
-
Panggang daging di atas pemanggang hingga mencapai tingkat kematangan yang diinginkan.
5. Bumbu Sayuran Panggang
Bagi Anda yang menginginkan hidangan vegetarian, sayuran panggang dengan bumbu Thailand adalah pilihan sempurna.
Bahan-bahan:
-
200 gram paprika (merah, hijau, kuning), potong kotak
-
150 gram jamur champignon
-
Sumber: