10 Makanan Pengganti Nasi yang Baik untuk Diet Kaya Nutrisi dan Rendah Kalori
Rekomendasi Makanan Pengganti Nasi yang Bagus untuk Diet--(Sumber Gambar : Pixabay/bubithebear)
Quinoa juga mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh, plus serat tinggi yang membantu pencernaan dan menjaga kamu tetap kenyang lebih lama.
6. Bulgur
Bulgur adalah sejenis gandum dengan tekstur yang mirip nasi tapi kalorinya lebih rendah. Makanan ini kaya serat dan baik untuk pencernaan.
Rasanya juga netral, jadi bisa diolah dengan berbagai macam bumbu. Cocok nih buat kamu yang suka bereksperimen di dapur dan butuh variasi dalam diet.
BACA JUGA:5 Makanan Pengganti Nasi yang Aman Bagi Diet dan Kesehatan, Sama-sama Bikin Kenyang!
BACA JUGA:11 Makanan Pengganti Nasi yang Sehat untuk Diet, Bergizi dan Bernutrisi!
7. Jagung
Jagung nggak hanya enak, tapi juga kaya vitamin B dan serat. Kalorinya juga nggak terlalu tinggi, sekitar 86 kalori per 100 gram. Jagung bisa diolah jadi berbagai hidangan, mulai dari direbus, dipanggang, atau dicampur dalam salad. Rasanya manis alami, jadi pas banget buat pengganti nasi dalam diet kamu.
8. Singkong
Singkong mungkin punya kalori yang mirip dengan nasi, tapi kandungan nutrisinya berbeda. Singkong kaya akan serat dan vitamin, serta bisa diolah jadi banyak jenis makanan, mulai dari rebusan, keripik sehat, hingga olahan singkong kukus. Pilihan tepat buat kamu yang mau makanan yang sedikit lebih "berat" tapi tetap sehat.
9. Kembang Kol
Kembang kol sering diolah menjadi “nasi kembang kol” dengan cara diparut dan dikukus. Kalorinya jauh lebih rendah dibanding nasi, hanya sekitar 57 kalori per 100 gram. Rasanya mungkin nggak persis kayak nasi, tapi teksturnya cukup mirip, sehingga bisa jadi pengganti yang pas buat kamu yang sedang mengurangi karbohidrat.
10. Oat
Oat nggak cuma buat sarapan lho! Kamu bisa pakai oat sebagai pengganti nasi karena kandungan seratnya yang tinggi dan bisa memberikan energi sepanjang hari. Oat juga kaya akan mineral dan vitamin yang penting buat kesehatan tubuh. Oat bisa diolah jadi savory dishes, seperti oat gurih dengan sayur dan rempah-rempah.
Mengganti nasi dengan makanan alternatif ini bukan cuma membantu dalam program diet, tapi juga bikin pola makan kamu lebih beragam dan penuh nutrisi. Setiap makanan pengganti nasi di atas punya keunggulan masing-masing yang bisa kamu sesuaikan dengan kebutuhan diet dan selera kamu. Ingat, yang penting tetap perhatikan porsi dan cara pengolahannya biar manfaat kesehatannya maksimal!
Jadi, siap buat eksplorasi makanan baru? Selamat mencoba dan semoga program diet kamu sukses!
Sumber: berbagai sumber