5 Ide Resep Olahan dari Tahu yang Masak Tinggal Sat-Set!

1. 5 kotak tahu bandung putih

2. 100 gr jamur tiram, cincang kasar

3. 2 butir telur

4. 15 cabai rawit utuh

5. 1 ikat kemangi, petik daunnya

6. 1 batang daun bawang, iris halus

7. 1 batang serai, memarkan

8. 1/2 sdt kaldu jamur

9. 1 sdt ketumbar bubuk

10. Garam, gula, dan lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Hancurkan tahu dengan garpu hingga halus.

2. Campurkan tahu dengan jamur tiram, bumbu halus, telur, cabai rawit, kemangi, dan daun bawang. Aduk rata.

3. Bungkus adonan tahu dengan daun pisang dan ikat dengan lidi.

4. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 30 menit hingga matang.

Sumber: