5 Resep Olahan Kacang Merah yang Enak dan Menyehatkan

5 Resep Olahan Kacang Merah yang Enak dan Menyehatkan

Ilustrasi es kacang merah-nittley-Tangkapan Layar via Pixabay

 

Bahan pelengkap

- Es serut

- Krim kental manis

 

Cara membuat es kacang merah:

 

1. Rebus kacang merah yang sudah direndam selama sekitar 20 menit.

 

2. Masukkan daun pandan, gula pasir, dan garam secukupnya, aduk sampai mengental. Kemudian angkat dan sisihkan

 

3. Lanjut bikin saus. Rebus santan, daun pandan, dan garam secukupnya.

 

4. Aduk sampai mendidih, lalu sisihkan dan tiriskan.

 

Sumber: