Rekomendasi 7 Camilan Khas Bandung Paling Harus Dicoba, Sangat Enak dan Terkenal
Colenak camilan khas Bandung merupakan singkatan dari ‘dicocol enak’-Rina Ruhiyani-Tangkapan layar via kanal YouTube Rina Ruhiyani
Surabi terbuat dari tepung beras dan dicampur dengan santan, yang dimasak dengan cara dibakar. Memasaknya pun masih secara tradisional dengan memakai cetakan berbahan tanah liat.
Ada dua varian rasa surabi, manis dan asin, dengan paling legendaris adalah oncom dan manis kuah gula merah. Sementara kini seiring perkembangan zaman, mulai banyak pilihan rasanya seperti cokelat, keju, hingga durian.
Sumber: SukabumiUpdate, IDN Times, Orami, detikfood.
Sumber: