Mengupas Tuntas 5 Tips Memilih Udang yang Segar dan Berkualitas di Pasar

4. Kepala Udang

Salah satu cara memilih udang segar lainnya ialah pastikan kepala udangnya masih utuh menempel kuat pada tubuh. Hal ini sebab andai kepala udang sudah tidak utuh lagi, artinya proses pembusukan segera terjadi.

 

BACA JUGA:Tips dan Trik Cara Membedakan Nanas yang Masih Segar atau Busuk

 

5. Udang Tidak Berlendir

Tips memilih udang segar dan bagus terakhir adalah udangnya tidak berlendir. Pastikan kulit udangnya mengilap dan tidak berlendir.

 

Pantang memilih udang yang berlendir ada alasannya. Itu sebab udang berlendir berarti udangnya sudah mengalami proses pembusukan.

 

Demikianlah informasi pentimg dari kami seputar tips dan cara memilih udang di pasar. Dengan memperhatikan tips di atas, diharpkan kalian jadi bisa memilih udang yang segar dan berkualitas baik di pasar.

 

Sumber: berbagai sumber.

Sumber: