Resep Kari Jepang Halal: Nikmatnya Hidangan yang Meriah dengan Rasa Autentik

RADAR JABAR - Kari Jepang, atau yang dikenal dengan nama Japchae, adalah salah satu hidangan yang sangat populer di berbagai belahan dunia. Resep Kari Jepang merupakan perpaduan unik dari bumbu khas Jepang yang kaya akan rasa dan aroma, serta paduan beragam bahan yang menghasilkan cita rasa yang otentik.

Meskipun demikian, bagi beberapa orang yang mengikuti diet halal, mencari resep kari Jepang yang sesuai dengan prinsip halal dapat menjadi tantangan tersendiri.

Namun, tidak perlu khawatir. Di sini kami akan membagikan resep kari Jepang yang tidak hanya lezat, tetapi juga sesuai dengan prinsip halal. Anda bisa mencoba resep kari jepang halal ini di rumah dan menikmati kelezatannya dengan aman dan nyaman.

Bahan-bahan yang Diperlukan

1. Daging Ayam atau Daging Sapi (500 gram): Potong daging menjadi potongan kecil sesuai selera.

2. Wortel (1 buah): Iris wortel menjadi potongan tipis atau korek.

3. Kentang (1 buah): Potong kentang menjadi dadu kecil.

4. Bawang Bombai (1 buah): Iris bawang bombai tipis.

5. Bawang Putih (3 siung): Cincang halus bawang putih.

6. Jahe (1 ruas jari): Parut jahe secara halus.

7. Santan Kelapa (200 ml): Gunakan santan kelapa kental.

8. Air (400 ml): Untuk merebus daging.

9. Kecap Asin (3 sendok makan): Memberikan rasa gurih pada kari.

10. Garam dan Merica secukupnya: Untuk memberi cita rasa pada kari.

11. Minyak Goreng secukupnya: Untuk menumis bumbu dan bahan-bahan.\

Sumber: