Resep Bolu Coklat Tanpa Oven: Cara Mudah Membuat Kue Lezat di Rumah
Ilustrasi bolu coklat--Freepik/wirestock
Dalam mangkuk yang berbeda, kocok telur dan gula dengan mixer atau whisk sampai mengembang dan berwarna pucat. Proses ini penting untuk mendapatkan tekstur bolu yang lembut.
Tambahkan Bahan Cair
Masukkan susu cair dan minyak sayur ke dalam campuran telur, aduk rata dengan kecepatan rendah atau menggunakan spatula.
Gabungkan dengan Bahan Kering
Tambahkan campuran tepung ke dalam adonan basah secara bertahap sambil terus diaduk agar tercampur rata dan tidak bergerindil.
Siapkan Loyang
Oleskan sedikit minyak pada loyang atau cetakan kue, kemudian tuangkan adonan ke dalamnya. Pastikan untuk tidak mengisi penuh agar adonan memiliki ruang untuk mengembang.
Sumber:
- Share:
