10 Kuliner Khas Jogja dengan Petualangan Cita Rasa yang Tidak Terlupakan
Rekomendasi Kuliner Khas Jogja-ilustrasi-(Sumber Gambar : Pixabay)
Gudeg Yu Djum adalah legenda yang mendominasi panggung kuliner Jogja. Beda dengan gudeg konvensional, Gudeg Yu Djum tak berkuah dan menawarkan rasa yang dominan manis.
Menjadi pilihan utama di Jogja dan memiliki cabang yang tersebar di Mbarek, Gudeg Yu Djum mengajak kita dalam perjalanan rasa yang manis dan penuh kenangan.
6.Oseng-Oseng Mercon: Gurih Pedas yang Membakar Lidah
Oseng-oseng mercon adalah salah satu hidangan khas Jogja yang memberikan pengalaman rasa gurih pedas yang tak terlupakan.
Campuran antara oseng dan gorengan menciptakan harmoni cita rasa yang menyegarkan dan pedas. Sajikan sebagai makanan rujak atau a la carte, Oseng-oseng mercon mengajak Anda mengeksplorasi keunikan rasa kuliner Jogja.
7.Kopi Klotok: Memanjakan Lidah dengan Sentuhan Sayur Lodeh
Kopi Klotok, sebuah warung kopi yang menjadi langganan para pecinta kopi di Jogja. Yang membedakan adalah proses penyajiannya yang dilakukan dengan memanggang sayur lodeh terong.
Kopi Klotok bukan hanya sekadar minuman, melainkan pengalaman kuliner yang lezat dan terjangkau bagi penggemar kopi.
8.Wajik: Manisnya Kesempurnaan Tradisional
Wajik, makanan olahan yang terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan santan. Sering disajikan bersama dengan jadah, krasikan, jenang alot, dan tawonan pada upacara adat Jawa, seperti pernikahan. Wajik memberikan pengalaman rasa yang kaya dan sarat akan makna tradisi.
9.Apem: Lezatnya Ketan dengan Isian Kacang Hijau
Apem adalah makanan khas Daerah Istimewa Yogyakarta yang menggoda dengan kelezatan ketan dan isian kacang hijau.
Sering disajikan sebagai makanan rujak atau a la carte, Apem menjadi pilihan yang lezat dan penuh dengan cita rasa lokal.
10.Berongkos: Kombinasi Berong dan Gorengan yang Menggoyang Lidah
Berongkos adalah makanan khas Jogja yang memukau dengan kombinasi berong dan gorengan. Sajian ini dapat dinikmati sebagai makanan rujak atau a la carte, menawarkan pengalaman rasa yang unik dan menggoyang lidah.
Dengan berbagai kuliner khas Jogja yang menggoda selera, setiap kunjungan ke Daerah Istimewa Yogyakarta akan menjadi petualangan rasa yang tak terlupakan.
Nikmati keberagaman cita rasa dan kesan unik yang hanya dapat ditemui di Ibu Kota Kuliner Jawa ini. Semoga artikel ini dapat menjadi panduan Anda untuk menjelajahi kelezatan khas Jogja yang memikat hati dan perut setiap pelancong. Selamat menikmati petualangan kuliner Anda di Jogja
