Membuat Ebi Tempura Sendiri di Rumah: Resep dan Langkah-Langkah Praktis
Membuat Ebi Tempura Sendiri di Rumah Resep dan Langkah-Langkah Praktis-Cara Membuat Ebi Tempura Sendiri di Rumah-Freepik
8. Tiriskan dan Sajikan
- Angkat udang yang sudah matang, tiriskan minyak berlebih dengan meletakkannya di atas kertas minyak. Sajikan segera untuk menikmati ebi tempura yang renyah.
BACA JUGA:10 Dampak Negatif Konsumsi Udang Berlebihan, Bisa Bikin Kadar Kolestrol Naik
Tips Tambahan:
- Gunakan Udang Segar: Pilih udang segar untuk hasil terbaik. Jika menggunakan udang beku, pastikan untuk mencairkannya dan mengeringkannya sebelum proses penggorengan.
- Minyak yang Benar: Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum menggoreng udang. Hal ini akan membantu menciptakan lapisan luar yang renyah.
- Eksperimen dengan Tepung Panir: Untuk hasil yang lebih renyah, Anda dapat menambahkan tepung panir ke dalam campuran tepung.
- Sajikan dengan Saus Tempura: Nikmati ebi tempura dengan saus tempura yang dapat Anda beli atau buat sendiri dengan mencampurkan kecap, mirin, dan dashi.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah menciptakan ebi tempura yang lezat di rumah. Selamat mencoba dan nikmati hidangan Jepang yang autentik!
Sumber:
