Resep Spaghetti Carbonara Halal yang Lezat dan Mudah

BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Spaghetti Bolognese, Rasanya Auto Ala Cafe!

Langkah-langkah Pembuatan

Rebus Spaghetti

Rebus spaghetti hingga al dente sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.

Siapkan Bahan

Panaskan mentega dan tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan daging sapi dan ayam cincang, masak hingga matang dan berwarna.

Buat Saus Carbonara

Kocok telur hingga rata. Tambahkan krim, keju parmesan, dan keju cheddar. Aduk rata hingga campuran homogen.

Gabungkan Semua

Tuangkan campuran telur dan krim ke dalam wajan dengan daging. Aduk cepat agar saus merata, pastikan api dimatikan.

Campurkan dengan Spaghetti

Tambahkan spaghetti ke dalam wajan dan aduk hingga merata, memastikan setiap helai pasta terbalut saus dengan sempurna.

Bumbui dan Hias

Beri garam dan merica sesuai selera. Hiasi dengan daun peterseli segar dan tambahan keju parmesan jika diinginkan.

Sajikan dengan Cinta

Letakkan hidangan di piring dan sajikan kepada keluarga atau tamu dengan kehangatan dan kelezatan.

Sumber: