Resep Cupcake Pisang Mudah, dan Lezat Bikin Lidah Ngiler!

 

Dalam mangkuk terpisah, campurkan pisang yang sudah dihancurkan, mentega cair, gula pasir, telur yang telah dikocok, ekstrak vanili, dan susu. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.

 

4. Gabungkan Campuran Kering dan Basah:

 

Tuang campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering. Aduk perlahan hingga tercampur dengan baik. Pastikan untuk tidak mengaduk terlalu lama, hanya sampai bahan-bahan tercampur.

 

5. Isi Loyang Cupcake:

 

Bagi adonan ke dalam loyang cupcake yang telah disiapkan. Isi hingga sekitar 2/3 penuh, memberikan ruang bagi cupcake untuk mengembang.

 

6. Panggang Cupcake:

 

Letakkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang selama sekitar 20-25 menit atau hingga bagian atas cupcake berwarna keemasan dan tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam cupcake keluar bersih.

 

7. Dinginkan dan Tambahkan Topping:

 

Keluarkan cupcake dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit.Selagi cupcake masih hangat, Anda bisa menambahkan topping dengan mencelupkan bagian atas cupcake ke dalam campuran mentega leleh dan gula tepung.

 

Sumber: