8 Rekomendasi Kuliner Wajib di Bandung yang Harus Dicoba Saat Mengunjungi Kota Parahyangan ini

RADAR JABAR - Kota Bandung, ibukota Provinsi Jawa Barat, adalah surga bagi pecinta kuliner.

Terkenal dengan keindahan alamnya, Bandung juga memiliki kekayaan kuliner yang tidak kalah menarik.

Dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai makanan khas Bandung yang wajib Anda coba jika mengunjungi kota ini.

 

Rekomendasi Kuliner Bandung yang Wajib Dicoba Saat Mengunjungi Kota Parahyangan ini

 

1. Mie Kocok

 

Mie Kocok adalah salah satu makanan khas Bandung yang sangat terkenal. Makanan ini terdiri dari mie kuning yang disajikan dalam kuah kental yang terbuat dari kaldu sapi. Rasanya sangat gurih dan nikmat, terutama jika Anda menyukai citarasa kuah yang kaya.

Mie Kocok biasanya disajikan dengan tauge, bakso sapi, dan irisan tipis bawang merah dan daun seledri. Anda dapat menemukan Mie Kocok di berbagai warung mie tradisional di Bandung.

 

BACA JUGA:Rekomendasi 7 Kuliner Pedas Terbaik di Bandung, Rasa Pedasnya Kalahkan Omongan Tetangga

 

2. Batagor

 

Batagor adalah kependekan dari "Bakso Tahu Goreng," yang merupakan hidangan unik Bandung. Hidangan ini terdiri dari bakso ikan yang digoreng, tahu goreng, dan dicelupkan ke dalam saus kacang dan kecap.

Rasanya gurih, pedas, dan renyah. Batagor biasanya dihidangkan bersama dengan siomay, sehingga Anda dapat menikmati variasi rasa yang luar biasa.

Sumber: