Resep Makanan Korea: Cara Membuat Japchae yang Mudah, Cocok Disantap Sambil Nonton Drakor

Melalui kanal YouTube pribadinya pada 29 Januari 2023 lalu, Ade Koerniawan membagikan resep Japchae ala restoran. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.

 

Bahan dasar:

- Dangmyeon / mie Japchae (200 gr)

- Wortel (60 gr)

- Bawang bombay (lima gr)

- Jamur kuping (100 gr)

- Bayam (50 gr)

- Paprika merah (60 gr)

- Kecap asin (dua sdm)

- Minyak wijen (dua sdm)

 - Saus tiram (dua sdm)

- Gula (dua sdt)

- Kaldu ayam (satu sdt)

- Air (secukupnya)

Sumber: