10 Olahan Makanan Berbahan Dasar Pete, Terfavorit Sambal Goreng Pete
samabl goreng pete--yt Indoculinaire Hunter
Pete muda memiliki rasa yang lebih lembut dan kurang pahit dibandingkan dengan pete yang sudah matang. Dalam hidangan pete muda tumis terasi, pete muda di tumis bersama dengan terasi, cabai, bawang, dan bumbu-bumbu lainnya. Hidangan ini memiliki rasa yang segar dan pedas yang sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat.
Gulai Kambing Pete:
Gulai adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging yang dimasak dalam kuah santan dan rempah-rempah. Dalam variasi gulai kambing pete, potongan daging kambing dimasak bersama dengan potongan pete, santan, dan bumbu gulai lainnya. Rasa pete yang khas memberikan dimensi baru pada hidangan gulai yang lezat ini. BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Mie Kocok Bandung: Lezatnya Kuah Kental dan Mie Yang Kenyal
Tumis Udang Pete:
Tumis udang pete adalah hidangan laut yang lezat yang terbuat dari udang yang dimasak bersama dengan potongan pete, bawang, cabai, dan bumbu-bumbu lainnya. Rasa manis dari udang dipadukan dengan aroma pete yang khas menciptakan kombinasi yang sangat lezat dan menggugah selera.
Pete Rujak:
Rujak adalah hidangan buah-buahan segar yang disajikan dengan saus pedas manis. Dalam variasi pete rujak, potongan pete dicampur dengan buah-buahan lainnya seperti mangga, nanas, dan jambu biji, kemudian disiram dengan saus rujak yang pedas dan manis. Rasa pete yang unik memberikan sentuhan yang menarik pada hidangan rujak ini.
Dengan kelezatan dan keragaman hidangan yang dapat dibuat dari pete, tidak mengherankan jika pete tetap menjadi salah satu bahan favorit dalam masakan Indonesia. Aroma dan rasa khasnya memberikan karakter yang unik pada berbagai hidangan, menjadikannya pilihan yang populer di meja makan orang Indonesia.
Sumber:
- Share:
