5 Ide Menu Hidangan Lebaran dari Berbagai Negara

5 Ide Menu Hidangan Lebaran dari Berbagai Negara

5 Ide Menu Hidangan Lebaran dari Berbagai Negara--Antara

Kari panang adalah hidangan kari khas Thailand yang kaya akan rempah-rempah. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya:

  • Tumis bumbu halus dan pasta kari panang hingga harum, tambahkan daging sapi iris dan santan.
  • Masak hingga daging empuk dan kuah mengental, tambahkan potongan paprika merah dan daun kemangi.
  • Sajikan kari panang bersama nasi hangat.

5. Salad Cincang (Turki)

Salad cincang adalah hidangan segar khas Turki yang cocok sebagai pelengkap hidangan Lebaran. Berikut adalah cara membuatnya:

  • Campurkan bawang putih, minyak zaitun, perasan jeruk delima, cabai merah, dan garam untuk saus salad.
  • Potong-potong tomat, mentimun, daun bawang, paprika hijau, dan bawang merah, lalu campur dengan saus salad.
  • Taburi dengan daun peterseli dan mint cincang sebelum disajikan.

Dengan variasi hidangan Lebaran dari berbagai negara ini, momen berkumpul bersama keluarga akan semakin istimewa dan tak terlupakan. Selamat merayakan Lebaran dengan hidangan-hidangan yang lezat dan beragam!

Sumber: