7 Makanan Khas Lebaran dari Berbagai Negara, Apa Saja?

 

BACA JUGA:Cara Membuat Minuman Segar Buah Mangga Yakult untuk Berbuka Puasa

 

4. Mesir: Kahk

Kahk adalah kue kering tradisional Mesir yang menjadi hidangan wajib di meja makan saat Lebaran. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, gula, dan kacang-kacangan, seperti kenari atau almond.

Kahk sering diisi dengan kurma atau kacang, lalu ditaburi dengan gula halus sebagai hiasan. Hidangan ini memiliki rasa manis yang lezat dan tekstur yang renyah, menjadikannya pilihan yang populer di antara masyarakat Mesir.

5. Pakistan: Sheer Khurma

Sheer khurma adalah hidangan penutup khas Lebaran di Pakistan yang sangat populer. Hidangan ini terdiri dari puding susu yang dimasak dengan kacang-kacangan, seperti almond, pistachio, atau kismis, serta tambahan rasa manis dari gula.

Sheer khurma sering dihidangkan dingin dan merupakan cara yang sempurna untuk mengakhiri hidangan Lebaran dengan manis.

6. Bangladesh: Bhuna Khichuri

Bhuna khichuri adalah hidangan yang biasanya disajikan sebagai bagian dari perayaan Lebaran di Bangladesh. Hidangan ini terdiri dari campuran nasi, kacang-kacangan, dan daging yang dimasak bersama dengan rempah-rempah dan bumbu.

Bhuna khichuri memiliki rasa yang kaya dan tekstur yang lembut, menjadikannya hidangan yang sangat dihargai oleh masyarakat Bangladesh.

7. Arab Saudi: Kabsa

Kabsa adalah hidangan utama yang sangat populer di Arab Saudi, terutama selama perayaan Lebaran. Hidangan ini terdiri dari nasi yang dimasak dengan daging sapi, ayam, atau kambing, serta rempah-rempah seperti cengkeh, kayu manis, dan saffron.

 

BACA JUGA:5 Resep Kue Kering Lebaran: Ide Bisnis saat Lebaran, Auto Cuan!

 

Kabsa sering disajikan dalam porsi besar dan merupakan cara yang sempurna untuk menyatukan keluarga dan teman-teman di sekitar meja makan.

Makanan khas Lebaran di berbagai negara tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga mencerminkan keragaman budaya dan warisan kuliner yang kaya di seluruh dunia Muslim.

Sumber: