10 Street Food India Paling Populer yang Sayang untuk Dilewatkan

RADAR JABAR - India dikenal sebagai surganya para pecinta kuliner, terutama ketika datang ke hidangan street food. Dari kota besar hingga desa kecil, jalan-jalan India dipenuhi dengan aroma harum dan cita rasa yang menggugah selera dari berbagai hidangan lezat yang ditawarkan.

Berikut 10 street food India paling populer yang sayang sekali dilewatkan:

1. Golgappa (Pani Puri)

Golgappa, juga dikenal sebagai Pani Puri di beberapa bagian India, adalah salah satu street food paling ikonik dan disukai di seluruh negeri.

Ini terdiri dari bola bulat renyah yang diisi dengan kentang, kacang kering, dan saus pedas, kemudian direndam dalam air pedas yang menyegarkan. Rasakan sensasi meledaknya rasa di mulutmu dengan setiap gigitan Golgappa yang segar dan lezat.

2. Chole Bhature

Chole Bhature adalah hidangan klasik India Utara yang merupakan kombinasi sempurna antara kacang kering yang kaya rempah dan roti berminyak yang lembut.

Kacang kering dimasak dengan bumbu-bumbu beraroma dan disajikan dengan roti Bhature yang digoreng hingga keemasan. Rasakan cita rasa pedas dan gurih yang melimpah dalam hidangan ini.

 

BACA JUGA:10 Ide Menu Vegetarian yang Lezat dan Nikmat!

 

3. Pav Bhaji

Pav Bhaji adalah hidangan yang terkenal di kota Mumbai dan sekitarnya. Ini terdiri dari campuran sayuran yang dimasak dengan mentega dan rempah-rempah, disajikan dengan roti lembut yang dipanggang (pav). Rasakan rasa rempah yang kaya dan tekstur lembut yang memanjakan lidahmu dengan setiap suapan Pav Bhaji yang lezat.

4. Vada Pav

Vada Pav adalah camilan yang sangat populer di jalan-jalan India, terutama di Mumbai. Ini terdiri dari Vada, bola kentang yang digoreng dalam adonan gram flour (tepung kacang tanah), yang disajikan dalam roti burger dengan tambahan saus cabai, chutney, dan bawang merah. Rasakan kombinasi sempurna antara rasa gurih, pedas, dan renyah dalam setiap gigitannya.

5. Aloo Tikki

Aloo Tikki adalah hidangan street food yang terdiri dari patty kentang yang digoreng dan dihidangkan dengan saus chutney dan yoghurt. Ini adalah camilan yang sangat populer di seluruh India, dengan variasi rasa dan topping yang dapat disesuaikan sesuai selera. Rasakan kelezatan gurih dan renyah dalam setiap gigitan Aloo Tikki yang segar dan lezat.

 

BACA JUGA:5 Rekomendasi Makanan Terpedas yang Menantang Bagi Pecinta Rasa Pedas! Berani Coba?

 

6. Samosa

Sumber: