4 Resep Hidangan dari Sagu Mutiara, Cocok Jadi Camilan di Sore Hari
Bubur Sagu Mutiara. Ilustrasi untuk 4 Aneka Resep Hidangan dari Sagu Mutiara, Cocok Jadi Camilan di Sore Hari-Filani Gunandy-Instagram @filanigunandy dan dambishopp
Cara membuat:
Rebus mutiara (biji delima) sampai empuk dan menjadi transparan.
Campur santan, vanili, gula, garam, tepung hunkwe, dan agar-agar.
Rebus sisa santan bersama garam dan daun pandan hingga panas.
Tuangkan larutan tepung hunkwe sambil aduk hingga kental.
Tambahkan biji delima, aduk hingga rata. Ambil daun pandan, pinggirkan.
Ambil selembar daun pisang, isi dengan 1 sendok makan penuh adonan.
Lipat hingga rapi. Biarkan hingga dingin dan mengeras. Sajikan kue cente manis.
Sumber: