4 Resep Hidangan dari Sagu Mutiara, Cocok Jadi Camilan di Sore Hari

3. Bubur Santan Mutiara

 

Bahan-bahan:

 

100 gr sagu mutiara

750 ml air atau secukupnya

4 sdm gula pasir

400 ml santan cair

2 lembar daun pandan

1/2 sdt garam

 

Cara membuat:

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan sagu mutiara. Aduk sesekali. Jangan memasukkan saat air belum mendidih karena sagu mutiara akan hancur.

 

Masukkan gula pasir, aduk hingga larut. Tutup panci agar uapnya bisa memasak sagu dengan lebih baik. Masak selama 5 menit. Matikan api. Diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci.

Sumber: