Nikmatnya Hidangan Dikala Cuaca Dingin, Wedang Ronde yang Mudah Dibuat di Rumah
Resep Wedang Ronde yang Mudah Dibuat di Rumah--Sumber gambar: freepik.com
Rebus Bumbu: Rebus jahe, daun pandan, dan gula merah dalam air hingga mendidih. Aduk hingga gula merah larut dan memberikan warna pada kuah.
Tambahkan Santan: Setelah bumbu mendidih, tambahkan santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga kuah tercampur rata dan beraroma harum.
Sajikan Bersama Ketan dan Kelapa Parut: Ambil bola ketan dan celupkan dalam kuah. Sajikan wedang ronde dalam mangkuk, taburi dengan kelapa parut, dan nikmati kelezatan tradisional ini.
Wedang ronde bukan hanya sekadar minuman, tetapi juga bagian dari identitas budaya Indonesia. Setiap tegukan mengingatkan kita pada kehangatan tradisi dan kebersamaan.
Mari jaga kekayaan kuliner tradisional kita, dan lestarikan keunikan warisan nenek moyang dalam setiap hidangan yang kita nikmati. Selamat menikmati wedang ronde!
Sumber:
- Share:
