5 Aneka Resep Panna Cotta yang Lezat dan Lumer di Mulut, Dessert Populer dari Italia

Reporter: Muhammad Fajar Rivaldi|
Editor: Muhammad Fajar Rivaldi|
Kamis 11-01-2024,10:44 WIB
5 Aneka Resep Panna Cotta yang Lezat dan Lumer di Mulut, Dessert Populer dari Italia

5 Aneka Resep Panna Cotta yang Lezat dan Lumer di Mulut, Dessert Populer dari Italia-Ilustrasi Panna Cotta Strawberry. 5 Aneka Resep Panna Cotta yang Lezat dan Lumer di Mulut, Dessert Populer dari Italia-Pixabay

 

BACA JUGA:Fenomena Pastry Prancis di Indonesia: Dari Cromboloni hingga Crotabak

 

Langkah-langkah:

Saus Caramel:

Panaskan heavy cream dalam panci di atas api sedang.

Tuang gula dan garam. Panaskan hingga saus berwarna gelap. Angkat dan biarkan dingin.

Panna Cotta:

Tuang susu ke dalam mangkuk dan tambahkan gelatin. Biarkan sebentar hingga gelatin larut.

Rebus susu, krim, dan gula dengan api sedang. Tuang campuran susu dan krim ke dalam mangkuk berisi gelatin. Aduk hingga larut.

Tuang adonan ke dalam cetakan.

Dinginkan dalam kulkas selama beberapa jam hingga mengeras.

 

 

4. Panna Cotta Vanilla

Bahan-bahan:

Sumber: