10 Makanan Khas Meksiko dengan Kelezatan yang Menggoda dan Harus Dicoba

Enchilada adalah roti tortilla yang diisi dengan daging cincang, keju, dan saus cabai, kemudian dipanggang untuk menciptakan cita rasa yang kaya dan lezat.

Saus cabai memberikan sentuhan pedas yang menyatu dengan keju meleleh, menciptakan harmoni cita rasa yang sulit untuk ditolak.

 

BACA JUGA:7 Kuliner Afrika yang Populer dan Menggugah Selera

 

5. Churros: Dessert Menggoda yang Menggoyang Lidah

Churros adalah donat yang digoreng dan disajikan dengan taburan kayu manis dan gula atau saus coklat. Dessert yang lezat ini sering ditemukan di pedagang jalanan dan restoran Meksiko.

Kelembutan churros di dalam, ditambah dengan aroma kayu manis dan gula di permukaannya, membuatnya menjadi penutup yang sempurna setelah menikmati hidangan utama.

6. Tamales: Kelezatan Tradisional Berbahan Dasar Tepung Jagung

Tamales adalah makanan berbahan dasar tepung jagung yang dibungkus dengan daun dan diberi isian seperti daging, keju, cabai, kacang-kacangan, dan bahan lainnya.

Cara penyajiannya yang unik dengan menggunakan daun sebagai pembungkus memberikan cita rasa khas dan aroma yang menggugah selera.

7. Quesadilla: Keju dan Sayuran dalam Setiap Gigitan

Quesadilla adalah roti tortilla yang diisi dengan keju dan berbagai sayuran, kemudian dipanggang untuk menciptakan lapisan luar yang renyah dan keju yang meleleh di dalamnya.

Kombinasi antara keju yang melimpah dan sayuran segar menjadikan quesadilla sebagai pilihan ringan atau hidangan pendamping yang sempurna.

 

Sumber: