Cara Membuat Pancake Ice Cream yang Praktis

RADAR JABAR- Pancake Ice Cream adalah kombinasi sempurna antara Pancake yang lembut dan es krim yang lezat.

Kombinasi dua makanan ini menciptakan sajian yang istimewa, cocok untuk santapan di pagi hari atau sebagai pencuci mulut setelah makan malam.

Berikut adalah panduan langkah demi langkah cara membuat Pancake Ice Cream yang lezat dan menggugah selera:

 

Bahan-bahan:

 

Untuk Pancake:

1 cup tepung terigu

2 sendok makan gula pasir

1 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh garam

3/4 cup susu

1 butir telur

2 sendok makan mentega cair

1 sendok teh vanila ekstrak

Untuk Es Krim:

2 cangkir es krim favorit Anda

Topping sesuai selera (cokelat serut, saus karamel, buah segar, atau kacang-kacangan)

 

Langkah-langkah:

Langkah 1: Persiapkan Bahan

 

Pastikan semua bahan sudah disiapkan dan suhu bahan es krim diatur agar mudah diolah.

 

Langkah 2: Membuat Adonan Pancake

 

Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar.

Di mangkuk terpisah, kocok telur dan tambahkan susu, mentega cair, dan vanila ekstrak. Aduk rata.

Campurkan campuran basah ke dalam campuran kering dan aduk rata hingga tidak bergerindil. Hindari mengaduk terlalu banyak untuk menghindari Pancake yang keras.

 

Langkah 3: Memanggang Pancake

 

Panaskan wajan datar atau panci anti lengket.

Tuangkan adonan Pancake ke wajan dengan sendok sayur atau sendok takar.

Panggang hingga muncul gelembung di permukaan Pancake dan bagian bawahnya berwarna kecokelatan.

Balik Pancake dan masak hingga kedua sisinya berwarna keemasan.

 

Langkah 4: Menyajikan Pancake Ice Cream

 

Ambil satu Pancake dan letakkan di atas piring saji.

Ambil satu scoop es krim favorit Anda dan letakkan di atas Pancake.

Tambahkan topping sesuai selera, seperti cokelat serut, saus karamel, buah segar, atau kacang-kacangan.

Ulangi langkah di atas untuk membuat tumpukan Pancake dan es krim sesuai keinginan.

Sajikan segera dan nikmati lezatnya Pancake Ice Cream yang menyatu.

 

Tips Tambahan:

 

Untuk variasi rasa, tambahkan cokelat chip atau buah-buahan ke dalam adonan Pancake.

Jangan ragu untuk eksperimen dengan berbagai jenis es krim dan topping untuk menciptakan variasi rasa yang unik.

Selamat menikmati Pancake Ice Cream buatan sendiri yang lezat dan memanjakan lidah!

Sumber: