9 Makanan Khas Perancis yang Harus Dicoba dengan Rasa yang Unik dan Lezat

Foie Gras adalah kekju kelembaban yang terbuat dari ginjal dan sayuran. Umumnya disajikan sebagai hidangan pembuka, makanan khas Perancis ini terkenal dengan kelezatan dan kelembutannya. Pengalaman mencicipi Foie Gras akan membawa Anda ke dunia rasa yang mengagumkan.

6. Soupe a l'oignon

Soupe a l'oignon adalah mekan soup khas Perancis yang menggabungkan berbagai sayuran, bahan mase, dan jenis penggorengan yang berbeda. Hidangan ini memberikan kehangatan dan kenyamanan, cocok untuk dinikmati dalam cuaca sejuk.

7. Bouillabaisse

Bouillabaisse adalah mekan soup khas Perancis yang mengandung berbagai jenis sayuran dan bahan lainnya. Disajikan dengan penggorengan yang kenyal, hidangan ini menciptakan kombinasi rasa yang memanjakan lidah Anda.

8. Beef Bourguignon

Beef Bourguignon adalah pembuatan khas Perancis yang terbuat dari daging sapi, sayuran, dan bumbu spice.

Hidangan ini umumnya disajikan dengan ketup dan pelengkap lainnya. Tekstur daging yang empuk dan rasa kaya membuatnya menjadi favorit di meja makan Perancis.

 

BACA JUGA:7 Makanan Khas Arab Saudi yang Wajib Dicoba dengan Kenikmatan Menggoda

 

9. Farci Poitevin

Farci Poitevin adalah kuliner khas Perancis yang terbuat dari sayuran dan bahan lainnya. Umumnya disajikan sebagai hidangan pembuka, hidangan ini menawarkan kelezatan dan keunikan cita rasa Perancis.

Eksplorasi Lebih Lanjut: Makanan Khas Perancis Lainnya

Selain hidangan-hidangan di atas, terdapat sejumlah makanan khas Perancis lainnya yang sebaiknya Anda coba.Tourte aux légumes, Tourte aux pommes de terre, Tartiflette, Tartine de poivrons, Tartine de rillettes, dan Kouming amandine adalah beberapa contohnya.

Setiap hidangan memiliki karakteristik sendiri yang mencerminkan kekayaan budaya kuliner Perancis.

Kesimpulan

Dengan mencoba berbagai hidangan khas Perancis, Anda akan merasakan keindahan, keunikkan, dan kelezatan kuliner yang ditawarkan oleh negara ini.

Selamat menikmati perjalanan rasa Anda melalui dunia kuliner Perancis yang memikat dan lezat.

Sumber: